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家常麻辣小龙虾简单做法步骤

来源:杜鹃新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

小龙虾(1500克)

辅料:

啤酒(500毫升)、干辣椒(10个)、花椒癫病的检查诊断费用(20颗)、姜(2块)、大蒜(1个)、蚝油(2勺)、生抽(4勺)、盐少许(适量)、小葱(1颗)、花生油(35毫升)

做法步骤:

1、清洗
用手捏住小龙虾的头部与身体连接部分,
用一次性牙刷刷净表面,特别是癫痫病有何症状?腹部
用剪刀剪去头部三分之一,
用剪刀尖挑出沙囊
用手捏住尾巴中间的部分,
扭、拉,肠子就拉出来了;
翻过来,用剪子剪去腹部的黑线。

2、猛火炒,一定要用
帅丰集成灶哦,炒辣椒不呛人
把除了干辣椒以外的姜蒜大料放入油锅炸香;酒泉专业治疗癫痫的医院r>放入干辣椒炸香。
(千万别把辣椒放太早,会糊哦~)。

3、放入洗净的小龙虾,大火翻炒;
依次放入老抽,再倒入蒸鱼豉油、十三香粉
翻炒上色,倒入一罐啤酒;

4、大火烧开,转小火慢慢收汁,加入少许盐和糖调味
收汁昆明癫痫病医院怎么走粘稠,撒入葱花即可。

5、完工~。

小龙虾的热量(卡路里)93千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

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