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家常香酥炸鸡柳简单做法步骤

来源:杜鹃新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

鸡胸肉(适量)、鸡蛋(1个)、面包糠(适量)、玉米淀粉(适量)、盐,糖,生抽,胡椒粉,料酒(适量)

做法步骤:

1、鸡胸肉切成细条,(辽宁治愈癫痫病最好办法当然也可以切成小块做出来就是鸡米花效果。)放入盐、糖、胡椒粉、适量生抽,料酒,搅拌均匀,腌十几分钟。

2、加入适量玉米淀粉。

3、一个鸡蛋调匀,面包糠准备好。

4、肉条先过一遍蛋液,再放入面包糠里滚一下。

5、锅预热倒油,我放的比较少,一个锅底的量,基本等于半煎半炸。小儿癫痫与痫性发作p>

6、两面金黄后,控油捞出。半煎半炸的,所以油比较少,都不需要用吸油纸也不会油腻。

最后还是得吐槽下,白面包糠成品效果真的不咋的。囧。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与板栗、茶树菇、冬浙江癫痫病医院哪家强瓜搭配;与李子、鲍鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与辣椒、干辣椒、小米面搭配;与兔肉、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

濮阳有几家癫痫病医院rong>面包糠的热量(卡路里)317千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解食品被炸焦的时间、促进肠胃蠕动、促进排便等功效;

玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

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