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皇冠酸奶蛋糕做法简单步骤

来源:杜鹃新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

全蛋(8个)、细砂糖(150克)、酸奶(140克)、低筋面粉(100克)、淡奶油(200克)、淀粉(60克)、非食材的皇冠(一个)、奶粉(少量)、柠檬汁(几滴)、糖豆(若干)、苏打饼干(若干)

做法步骤:

1、酸奶加蛋黄,逐个加入搅拌。

2、蛋白加柠檬汁北京治疗癫痫多少钱分三次加130克糖,打成霜。

3、蛋黄加淀粉和面粉,拌匀,忘记拍照了。

4、分三次加入蛋白霜搅拌。

5、烤箱160度预热后,烤80分钟,底盘加水。根据自己的烤箱脾气调整也可。然后闷一个小时。

6、饼干打碎,因为放皇冠,用奶油会粘的到处都是。

7、打碎的饼干粉扑在蛋糕表层。

8、淡奶油加20克砂糖还有奶粉打成型。

9、成品。

江西癫痫病医院哪家治的好rong>细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

酸奶的热量(卡路里)104千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

奶粉的热量(卡路里)484千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;具有补充营养、美容湖南冶疗癫痫病那家医院效果好?养颜、美白等功效;可与草莓、甘蔗、桃搭配;与雪莲果、糖、橙相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与马蹄、三文鱼、羊排搭配;与橘子、牛蛙、牛奶相克,同食可能会引起不适;

苏打饼干的热量(卡路里)408千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;

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